Nasze potrawy

Co jeść na śniadanie, obiad i kolację w diecie bezmięsnej?

Sala przyjęć

Organizacja wycieczek w restauracji

Sala przyjęć

Jak zaplanować wesele tak żeby było idealne?

Sala przyjęć

Jak zaplanować przyjęcie?

Poznaj to, co najlepsze w polskiej kuchni

Tradycyjna polska kuchnia na każdy gust

oberza.com.pl to restauracja serwująca tradycyjne dania kuchni polskiej. Jej kuchnia jest wiernym odzwierciedleniem polskiej kultury. Słynie z autentycznych i tradycyjnych potraw, m.in. pierogów, bigosu, bigosu z boczkiem. Restauracja oferuje również opcje wegetariańskie, takie jak pierogi z grzybami czy gołąbki.

Oberża oferuje Państwu możliwość poznania najbardziej autentycznej polskiej kuchni, od dawnych wersji potraw, które przekazywane były z pokolenia na pokolenie.

Kuchnia polska to jedna z najpopularniejszych kuchni świata. Ma niepowtarzalny smak, którego nie znajdziesz nigdzie indziej. Jest również bardzo zdrowy, ponieważ wykorzystuje dużo warzyw, owoców i ziół.

Podczas gdy wiele osób zna polską kuchnię, nie zna niektórych specjałów, które Polska ma do zaoferowania. Niektórzy ludzie mogą nawet nie wiedzieć, co jeść w Polsce, ponieważ nie mają odpowiednich składników lub przepisów w swoim kraju.

W recepturach restauracji używane są tylko najbardziej wykwintne, wysokiej jakości składniki, a w kuchni używane są domowe, naturalne produkty. Wynik? Wspaniały smak dla Twoich ust i zdrowego ciała!

oberza

Autentyczna polska kuchnia

Kuchnia staropolska to rodzaj kuchni, który został wprowadzony do Polski za panowania króla Kazimierza Wielkiego. Ten typ kuchni charakteryzuje się zazwyczaj ciężkimi sosami, daniami kwaśnymi i marynowanymi oraz świeżymi warzywami. Oberża oferuje również w swoim menu opcje bezglutenowe, a także wiele dań wegańskich ze względu na rosnącą popularność diet roślinnych.

Gluten to białko, które znajduje się w niektórych produktach spożywczych, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Nadmiar może prowadzić do wielu chorób. Jest też wiele osób, które nie tolerują glutenu i nie mogą go strawić bez skutków ubocznych. Z tego powodu w oberży stworzone zostało menu bezglutenowe, które sprawi, że poczujesz się dobrze ze sobą i swoją dietą.

W oberży serwowane są dania staropolskie w nowej, oryginalnej odsłonie, ale w nowoczesnym wydaniu. Jest klasyczne menu, a także opcja bezglutenowa. Jedzenie składa się z naturalnych składników i nic nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu.

Na dzieło Szefa Kuchni warto czekać! Jego dania powstają według tradycyjnych receptur, ale kucharze zawsze starają się je wymyślać na nowo, aby były bardziej nowoczesne, ciekawe i apetyczne niż kiedykolwiek wcześniej!

Odkrywanie wyrafinowanych smaków

Co niedzielę w naszej restauracji, przy blasku nastrojowych świec, odbywa się niezwykłe doświadczenie, jakim jest degustacja whisky.Ten wyjątkowy rytuał to nie tylko chwila relaksu, ale przede wszystkim podróż, która pozwoli nam odkryć te subtelne smaki i zapachy tego alkoholu. Tutaj, pomiędzy kroplami z najstarszych szkockich destylarni a wyrafinowanymi trunkami z amerykańskich beczek, odkrywamy prawdziwą sztukę whisky – pełną głębi, i niezapomnianych doznań.