20.00 - KOLACJA ZASIADANA
PRZYSTAWKA:
koktajl z krewetek, masełko, pieczywo
ZUPA W WAZACH:
grzybowa z łazankami
DANIE GŁÓWNE, NA PLATERACH:
schab w sosie kurkowym
Indyk z morelami
b ukiety surówek, ziemniaczki opiekane i gotowane
wino czerwone półwytrawne
DESER:
lody z bitą śmietaną

0.30 - KOLACJA STÓŁ SZWEDZKI:
pasztet z dziczyzny z sosem cumberland
schab w galarecie z sosem tatarskim
indyk faszerowany kurkami
indyk faszerowany brokułami
karkówka pieczona z sosem chrzanowym
sałatka kaparowa
sałatka grecka
sałatka z szynką
smalec z ogóreczkiem
masełko, pieczywo
ciasto, owoce, kawa, herbata
barszcz z paluszkiem z francuskiego ciasta
NAPOJE ZIMNE:
soki, napoje gazowane, woda mineralna - smaki i proporcje do uzgodnienia